وفي دراسات أ، قام باحثون بمقارنة تأثيرات الشكولاطة بتلك الخاصة بمادة الأسبرين، فتبين أن لها ذات التأثيرات، حتى أنهم أطلقوا عليه اسم الأسبرين الطبيعي وذلك بسبب تأثيراتها المشابهة لهذه المادة على الصفائح الدموية . وتبعا لذلك، فإن الكاكاو من شأنه أن يقلص من تكون الجلطات الدموية. ومع ذلك، يوضح القائمون على هذه الدراسات أن من اللازم الحرص على تناول أنواع جيدة من الشكولاطة لاسيما تلك الغنية بمواد الفلافونل ، فضلا عن الانتظام على استهلاك الخضراوات والفواكه هذا مع تأكيدهم، بطبيعة الحال، على تلافي الإفراط في استهلاك الشكولاطة. المنغنيز ـ البوتاسيوم ـ الفوسفور : الثلاثي الراب
بالرغم من أنها موصوفة، تارة، بكل المساوئ، حيث يُشاع أنها تضر الكبد، وتصيب بالإمساك، وتتسبب في السمنة، وتتسبب في الإصابة بالحساسية الغذائية، وتساعد على تسوس الأسنان. وتارات أخرى موصوفة بكل الفضائل حيث إنها مضادة للتأكسد، ومضادة للانهيار العصبي، فإن الشوكولاطة تظل مادة غذائية، من ضمن أخر، مهمة للغاية. ولأن الشكولاطة مادة شهية يحبها الجميع، خاصة الصغار، لا يتعين تحويل الإقبال عليها إلى مجرد نزوات غذائية. وتتباين مكونات الشوكولاطة تبعا لمصدرها، وصنعها، وشكل تقديمها. وفي الواقع، تحتوي الشوكولاته على أزيد من 500 جزيئية مختلفة، خاصة مواد معدنية منها المنغنيز، الذي يضمن توازنا عصبيا جيدا، وينظم الاستثارة العضلية، والبوتاسيوم، الذي يمنع الماء من الانفلات خارج الخلايا، ثم الفوسفور، الذي هو أحد مكونات العظام بالإضافة إلى الكالسيوم والمنغنيز. وعندما يدخل الحليب في صنع الشوكولاطة، فإنها تحتوي على الكالسيوم، لكن بمقدار أقل ( 200ملغ في كل 100غ) . وتحتوي الشوكولاطة، كذلك، على الفيتامينات والمواد المقوية والمنشطة، بالإضافة إلى مواد الفينيليتيلامين، التي تتحول في الدماغ إلى سيروتونين، التي هي مادة فعالة تساعد على "الرفع " من المعنويات. ولابد من الإشارة، أيضا، إلى احتواء الشوكولاطة على الألياف الغذائية بكمية لايستهان بها (15 غ في كل 100غ من الشوكولاطة ). هذا، بالإضافة إلى احتوائها على مواد الدِّباغ، التي تنشط تقلص الألياف العضلية الملساء للغشاءات المعوية، و هذا التأثير كاف لتبيان أن الشكولاطة ليست بالعنصر الغذائي المسبب للإمساك