|
1- شرح طريقة التسجيل في منتديات كويتيه النسائيه اضغطي هنا . 2- الى كل عضوه تاجره يمكنها تغير لون عضويتها الى اللون الاخضر مما يميزها بالمنتدى وزيادة سعة التخزين للرسائل الخاصه لطلب ذلك يمكني قراءت الموضوع من هنا . 3- لديكي الرغبه بأن تكوني مشرفه يمكنك مراسلة المديره من هنا . 4- على جميع التاجرات وكذلك العضوات الدخول من هنا لقراءت النظام الجديد وهذا لمصلحة التاجره والعضوه مهم جدا . 5- خدمه جديده يقدمها منتدى سيدات الكويت للعضوات وهيا خدمة رعاية الاعضاء للمزيد يرجى زيارة الموضوع . مع تحيات الإدارة,,, |
|
|
رقم المشاركة : 1 | ||||||||||||
|
طريقة الموش
الله يعطيكم العافيه اذا ممكن احدى الاخوات تعطيني طريقة الموش الكويتي ذقته مرة واعجبني تكفون اعطوني الطريقة بالتفصيل ولكم جزيل الشكر |
||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | ||||||||||||||
|
هلاا بكل الحلاا هذي طريقة المموش المقادير: كيلو ربيان كوبين ماش منقوع حبتين بصل مفرومه ناعماً فصين ثوم مدقوق + قطعة صغيرة من الزنجبيل ثلاث حبات طماطم مقطعة قطع صغيرة علبة صلصة طماطم واحدة متوسطة مقدار من الكزبرة المفورم مقدار من الشبت المفروم ملعقة شاي لومي اسود مطحون بهارات وملح وقليل من الزيت أربعة أكواب ماء ثلاثة أكواب عيش مغسول ومنقوع لمدة لا تقل عن نصف ساعة الطريقة : يرفع قدر متوسط على النار يوضع البصل ويصب قليل من زيت ويحرك البصل حتى يتحمر نضيف الثوم والزنجبيل ويحرك الخليط ثم نضيف الطماطم المقطع ويحرك حتى يبدأ الطماطم بالذوبان يضاف الروبيان ويحرك الخليط يضاف الصلصلة والليمون الأسود والبهارات والملح ثم يضاف الماء ويترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان نخفض النار ويترك يغلي حتى ينضج الروبيان ثم يضاف الماش ويترك يغلي حتى يلين الماش فقط يضاف العيش بعد أن نتخلص من ماء النقع ويحرك بحذر حتى لا تتكسر الحبة ينقل القدر إلى نار هادئة حتى يتسكر العيش ويقدم وحلوو مع الدقوس (صوص حار) وبالعاافيه ان شاءالله ومطرح مايسري يمري
|
||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | ||||||||||||
|
مشكوره على الطريقة وبجريها انشاالله بس لازم بالربيان ما يصير بالحم او الدجاج |
||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | ||||||||||||||
|
اللي اعرفه بالربيان بس لأن طبخه سهل وسريع.. جربي بالدجاج بس قطعيه صغاااار بحجم الربيانه وقولي لنا كيف صارت طبختك ولاتنسين ترسلين لنا صحن نذوقه بالعاافيه ياارب
|
||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | ||||||||||||||
|
مشكورة ع الطبخة الحلوة |
||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | ||||||||||||
|
قوة حبوبة انا كاتبة طريقة المموش في قسم الأطباق الرئيسية اتمنى ادشين وان شاء اللة يعجبج الطبخ |
||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | ||||||||||||
|
لا الموش ما يصلح مع الدجاج هو لذيذ مع الربيان او اللحم او من غير شيئ بس الدجاج لا |
||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | ||||||||||||
|
انا طبعا من راايي مموش بالربيان احلى بوااايد |
||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 9 | ||||||||||||
|
ان ذوقي غير احبه بدون اي زفر جربيه بس بالماش والداقوس الحار والمعبوج وروحي للبر كشته واكليه بالعافيه وادعيلي |
||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 10 | ||||||||||||
|
الله يعطيك العافية ان شاء الله انا بسوي الموش بس ايش هو الماش دايم اسمع عنه في مسلسلات الكويتة والله مااعرف ايش هو واطباق ثانية وانا والله العظيم ودي الذوقها لان شكلها مرة لذيذة ..................... |
||||||||||||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الموز, طريقة |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بسكويت اللوز بالشوكولاته | الازهار | الارشيـف | 0 | 09-24-2008 01:36 PM |
| عصير الموز الصحي | اميرة حالمة33 | الأطــبــاق الــصحــية | 2 | 08-26-2008 06:29 PM |
| الموز فوائد عجيبة | الازهار | الارشيـف | 0 | 06-29-2008 01:40 PM |
| بسكوت اللوز بالشيكولاتة | لؤلؤه الخليج | الارشيـف | 0 | 06-17-2008 09:39 PM |
| بسكوت اللوز بالشيكولاتة | لؤلؤه الخليج | الارشيـف | 0 | 06-17-2008 09:38 PM |