مساء الخيرات ... وصباح الانوار هذي اول مشاركتي بمنتداكم اتمنى عجبكم .. كان بخاطري احط صور بس للاسف جديدة .. اليوم سويتها على العشاء وطلعت مررررة لذيذة وجنان .. صينية البروكلي والدجاج المقادير : 4 صدور دجاج فلية مقطعه مكعبات ومتبلة بشوي ملح وبهارات وعصير نص ليمونه ونتركها نص ساعة . راس بروكلي متوسط مقطوف الوردات ومسلوق بماء بس . حبة بصل متوسطة مقطعه شرائح . 3 ملاعق اكل زيت . الصوص : نص كاس صغير حليب سائل + 3 ملاعق جبن سائل + علبة قشطة + شوي ملح وفلفل + 4 وردات من البروكلي المسلوق . للوجه : علبة جبن كرافت شدر الطريقة : نحط الزيت على النار ونحميه شوي ونحط البصل ونحمسه شوي ونحط الدجاج ونشوف الملح ونعدله ونخليه لمن يستوي زين .. يوضع بصينية ونحط عليه البروكلي المسلوق والمصفى تماما ويقلب مع بعض ..... نخلط مقادير الصوص ف الكاس حق الخلاط لم يختلط زين ...... نصبه على الصينية واذا ما غطت الوجه نضيف حليب سائل عليها ونخلط .... نبشر علبة الجبن على الوجه ... نحطها بالفرن لمدة ربع ساعة على نار متوسطة وتحمر من فوق ... وبالعافية [size="7"]اتمنى تعجبكم [/size]
حياتي ماقصرتي ياليت كان مدعم بالصور حسافه مبين عليهاا روعه بالنسبه للفليه الي يكون مقطع طوال يجي بالكيس من غير عظم روعه
الله يعافيك ويسلمك بخصوص السؤال : عندنا بالسعودية تجي صدور دجاج بدون عظم وجلد وبدون بقسماط .. شكرا على مرورك
والله كان ودي بالصور بس خيرها بغيرها لا تاخذين الصدور وتقطعينها مكعبات واكيد من غير عظم شكرا لمرورك يا احلى عيون