السلام عليكم عندي لكم اكله سويتها اليوم وقلت افيدكم مرق عدس مع عيش مشخول ابيض بدون زعفران اولا العدس يسلق بماء وشويه ملح بالجدر 2 بصل مقطع صغار او وسط 4 او 5 حبات ثوم مدقوق قطعه زنجبيل مدقوق تحمس مع بعض ثم ضعي البطاطا مكعبات كبار وحمسيهم +1 فلفل علوب + وايد حلو مع بذنجان مقلي بعد جربوه بهارات كاري كركم فلفل اسود لومي اسود ك**زه ناعمه وشويه بهارات مشكله 2 حبه هيل 2 مسمار ويحمس عدل ثم ضعي 1 او 2 لومي اسود + صبار يذوب نص كوب ماء ثم ضعي العدس المسلوق مع ماءه وخلطيهم وضعي شوي ماء حسب وضعي ثلاثه ارباع علبه معجون + وملح حسب الذوق وخليه يطبخ نص ساعه او اكثر يقدم مع عيش ابيض مشخول + جرجير+ بصل ابيض +معبوش وبالعافيه ..!
