مسالجوووووووووووووووري :smile: شلونكم بنات؟؟ :teeth_smile: حبيبتي الوان وهذي هي كيكة بالقهوة لعيونج :74_74: المقادير~: طحين 4/1 1 كوب زبدة 1 كوب سـكر ناعم 1 كوب بيض 3 بيضات خميرة 2/1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة 4/1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 3 ملاعق كبيرة الطريقة: نخفق بسرعة البيض مع السكر نضيف إليهما الزبدة السائلة والقهوة والطحين والخميرة والقرفة. نخفق المواد على مهل حتى نصل إلى عجينة متماسكة و طرية. يسكب المزيج في قالب الكيك الذي دهن قعرة و جوانبة بالزبدة ورشهابالطحين. ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة. بعد مرور هذة الفترة و فحص نضوج قالب الكيك، نخرج الكيك من قالبة بعد ان يبرد. يلقب هذا الكيك بالفرنسية كاتر- كار، و يقدم مع رش الوجة بالسكر الناعم. بالهناء والشفاء تحياتي \ كوكو :smile:
