المقادير: مقادير الكيك : ٤ حبات بيض نصف كوب زيت ١ كوب إلا ربع سكر نصف م-ص فانيليا ٦ حقطع عيش توست مطحون ١ كوب فستق مطحون ٢ م-ص بيكنغ بودر طريقة صوص الجلاكسي : ٢ قطع شوكولاته جلاكسي سادة ١ كوب ماء ١ كوب قشطة ٢ م-ك بودرة كاكاو الطريقة: طريقه عمل كيكة الفستق بالجلاكسي يتم خفق البيض و يخلط مع الفانيليا و الزيت و السكر و يخلط جيدا ثم يتم اضافه الفستق و التوست المطحون و البيكنغ باودر ثم يتم تجهيز قالب الكيكة و يدهن بقليل من الزيت و من ثم يضاف خليط كيكة الفستق الي قالب الكيكة المجهز و يوضع قالي كيكة الفستق الي فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه طريقة عمل صوص الجلاكسي : يتم تقطيع شوكولاته الجلاكسي الي قطع صغيرة و توضع قطع الجلاكسي في قدر صغير و يوضع القدر الصغير فوق قدر عميق به ماء مغلي و يوضع علي النار حتي ذوبان الجلاكسي و من ثم تضاف القشطة الي الخليط و تقلب جيدا ثم تضاف بودره الكاكاو و توضع هذه الخلطه علي الكيكه بعد خروجها من الفرن ثم توضع كيكة الفستق بالجلاكسي في البراد لمده ١ ساعه و تقدم كيكة الفستق بالجلاكسي و بالهناء و الشفاء تحياتي \ كوكو :smile:
