السلام عليكم ورحمة الله شلووونكم حبيبات قلبي مشتاااقه لكم حييل اليوم جايبه لكم سلطه لذيذه وسريعه واتمني تعجبكم ,, المقادير : باذنجان مقطع مكعبات و مقلي أو مشوي حسب ما تحبون فليفلة حلوة مقطعة مكعبات ملونه فلفل حار مفروم ناعم وهذا حسب الرغبة طماطه مقطعة مكعبات بقدونس مفروم ناعم حبة ثوم مهروس وملح الطريــقـــه : أول شي بنهرس الباذنجان شوي بالشوكة بنقطع باقي المكونات و بنخلطهم عدل مع بعض نحضر صلصة اللبن مع الطحينية و الليمون والملح و الثوم المهروس و بنضيفها فوق الباذنجان و بنزينها بالبقدونس والسماق و الخبز المحمر / / وبالعاااااااااااااافيه