حلى الاصداف مع القهوه المقادير / اصبع **دة , وبيضه , وملعقتين نشا , وملعقة سكر بودرة , وفانيلا , والدقيق (تضيفين حتى يتماسك العجين ) تقريباً كاس وشوي .. للحشوة / جبنة كيري + نستله الطريقة / 1- تشكلين العجين في هاي الصينية .. 2- بعد ما يستوي .. تاخذين بسكوته وتصبين داخلها (صوص الجبن كيري وحليب نستله ) ثم فوقها حبه من شكولاته مالتريز ثم توقفين حبة بسكويت ثانية .. حتى يصير شكلها مثل الصدفة .. وبالهناء والعافيـ ـه