كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء استقبلي ضيوفك مع كعكة الجبنة بالشوكولاتة البيضاء.... كعكة لذيذة وسريعة التحضير، تقدم باردة المقادير : 120غم من البسكويت الشوكولاته المطحون. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة. 250غم من جبنة بيضاء (9% دهن). ¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى . 200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة . علبة من الكريما حلوة. 3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين . ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن . 100غم من الشوكولاته الطهي البيضاء مذابة . طريقة التحضير: 1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً 2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما 3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد 4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت 5-بعد ان تبرد الكهكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء صــــحه وهنا