سلطه بتتبيلة الزعتر والشبنت المقادير .. خس أمريكي او خس عادي مقطع طوال .. زيتون شرايح سواء أخضر او أسود خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام التتبيله علبة **ادي علبة صلصة رانش للسلطات نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او ك**رة بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها .. ملح وليمون وزيت زيتون.. نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر نحط بالطبق اللي نقدمه الخس بعدين رشة زيتون بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير الصلصة ونرجع نكرر نفس الطبقات .. آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر _سلطة أكواب البطاطس المقادير.. بطاطس مسلوق الحشوة .. جبن كريم / جبن موتزريلا ملح وفلفل هوت دوق مقطع مكعبات جزر مقطع مكعبات ومسلوق بازلا مسلوقه مشروم مشوح على النار زيتون شرايح ذره . الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع أو محبة الشخص لأشياء معينه الطريقة .. نسلق البطاطس ونفرغه ويخلط لب البطاطس المسلوقة مع الجبن الكريمي وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه أو اي شي تحبونه .. نرش عليه جبن الموتزريلا وندخله الفرن دقايق يدفى وتذوب الموتزريلا وصحتين _سلطة الخضار المقلية المقادير زهره مقليه بصل مقلي بطاطس مقطع شرايح ومقلي بصل أخضر خيار خس أمريكي فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر الطريقة نخلط كل شي مع بعض الا البصل .. نبدأ بخلط السوس عبارة عن .. 2 علبة **ادي 2 ملعقة طحينه 1ملعقة مايونيز ملح / ليمون على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم نحطه على خلطة ال**ادي نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله وبعدها البصل المقلي عليه ونقدمها زي ما نحب .. وصحتين وعااافية .. _سلطة البصل الأبيض : 3 حبات بصل أبيض مقطع شرائح نص حبه من كل من فلفل بارد أحمر/ أخضر/ أصفر نص كاس فاصوليا خضراء نص كاس بروكلي .. نص كاس مشروم مشوح على النار نص كاس فاصوليا حمراء تخلط جميع المقادير السوس تتبل بفنجان شاهي خل مع 1 ملعقة سكر بودره 2 ملعقة دبس رمان 2 ملعقة الصلصة الفرنسية خاص للسلطات .. تخلط جميع المقادير مع الصلصة وتقدم .. وصحتين وعافية يارب _سلطة رولات الباذنجان المقادير باذنجان حجم كبير بقدونس بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات نبدأ ناخذ وحدة وحده ونحشيها بالحشوة الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون نلفها مثل الأصابع الصور توضح .. نحطها بصحن التقديم نخلط علبة **ادي 1 ملعقة مايونيز ملح/ ليمون ونحطه على أصابع الباذنجان نرش السماق والنعناع الجاف وتتقدم زي ماتحبون وبالعااااافية
ألاولى أحنا داااايم أنسويه عجيبه بالطعم والشكل وعجبتني سلطه الخضااارالمقليه يعطيج العااااافيه حبووووبهـ
شكلهم لذييييييييييييييييييييييذ وطريقة العمل وااااااااااااااايد سهله انشالله بطبقهم يعطيج العافيه ياقلبي
