السلام عليكم ورحمه الله وبكاته خواتي ابي مساعدتي في موضوعي وانشاء الله ماراح تقصرون انا لما يجي رمضان ويكون عندنا عزيمه اتوهق ما ادري شسوي من اطباق رئيسيه واخب واخر شي على الفاضي ما حس اني قدمت شي زين اللي عندها الخبره تكفين ساعديني ولج الدعاء في شهر الخير وابي اعرف اذا صار عندي رجال ونساء هذا اكثر شي يدودهني ما عاد اعرف حتى متى اقدم الاكل وشلون :mskket:
لا تسوين عزايم علشان ماتوهقين احسلج والله انا اجيب طباخه وهي تطبخ مالت جدتي ههههههه انا اعرف بس مالي خلق اقولج شنو الاطباق عيش محشي ومن هذي الشقلات صح
مشكوووووووووووووره اختي الحب والله جبتيها انا اعرف اطبخ بس صج مو مثل اول استانس بالطبخ واللويه في المطبخ ههههه وقاعده ادور على طباخه اريح وارتاح
حبيبتي هذا لاحساس انا الان احسه لان عندي عزيمة في اشياء اساسية واشياء ممكن تغيري فيها اساسي الشوربة (ممكن شوربة دجاج بالكريمة او عدس) سلطة ويفضل تكون السلطة العادية اللي ما فيها اضافات وممكن خيار مع الروب الوجبة الرئيسية يفضل تشتمل على لحم ودجاج اللحم اسهل شيء انك تبلينه من قبل يوم وتخليه في الثلاجة ويوم العزيمة تشويه في الفرن (افضل يكون كتف او ضلع او فخذ على حسب اللي تفضلونه وتكون القطعة مثل ما هي بدون تقطيع ) الدجاج في اشياء كثيرة واصناف ممكن تسويه فيه وومكن تسوي برياني دجاج (إن شاءالله بسويه في العزيمة ويطلع عندي نفس برياني المطاعم) وممكن طبق او طبقين اضافين من المقبلات وهي كثيرة حسب الرغبة (ممكن لازانيا ورق عنب بالزيت) المهم لو في شيء ممكن اعداده من قبل يوم افضل عشان لا تتعبي يعني الورق عنب سويه قبل يوم مثلا ويوم العزيمة تحطيه على النار من الصبح ثم تحطيه بالطبق وتلفيه لوقت العزيمة لانه اكله باردة.
