دجاج مشوي بالمايونيز صدور دجاج 2 ملعقة كبيرة مايونيز 3 ملاعق خل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة {بهارات الاصالة} ملعقة كبيرة زعتر ملعقة كبيرة نعناع ناشف ملعقة كبيرة زنجبيل ملعقة كبيرة شطة الطريقة[/size] تدق صدور الدجاج حتى تصبح رفيعه في وعاء نخلط باقي المقادير ونقلب الدجاج بها ونتركة مدة في الثلاجة ثم يشوى في الشواية الكهربائية او في الفرن ويقدم مباشرة..