المقادير 1 بكت مكرونة ربع كوب حليب سائل ربع كوب **دة نصف كوب مايونيز 2 ملعقة طعام مسترد أصفر 4 بيضات مسلوقة تمام 2 بندورة متوسطة الحجم 1 خيارة صغيرة مقشرة ومقطعة 2 ملعقة طعام بصل مفروم 1 مخلل خيار مقطعة ملح وفلفل وليمون حسب الرغبة 1 ملعقة طعام زيت زيتون الطريقة نفرغ المكرونة من العلبة ونضعها في 6 كاسات ماء مغلية ومملحة. نطبخها بدون غطاء لمدة 7 دقائق. نصفّيها ونضعها جانباً. توجد بودرة جبنة تشيدر في نفس علبة المكرونة. نفرغ البودرة في وعاء ونعمل الصوص بوضع الحليب + ال**دة + المايونيز+ المسترد + الملح + الفلفل + الليمون + زيت الزيتون). نضع المكرونة في **دية، نقطع المقادير المتبقية قطعاً صغيرة ونضعها على المكرونة ثم نضيف الصوص ونحرك ببطء. توضع في صحن التقديم وتزين بشرائح الطماطم والبقدونس وترش بالسماق. منــقوول .. عـــووآفي ..
سلطانة زماني : لــج اللــي طلبتيـه يالغــلآ اهــي موجوده بسس مدري ليش مــآطلعـت .. ووهــذي صــووره ثــآنيه لعنـــــوونج ..
