السلام عليكم حبيت اردلكم ومعاي كيك للجميع :teeth_smile: وهو منقول بس شوقني قلت لازم انزله بالمنتدى للحلوات صدقوني ماراح تاخذ منكم اكثر من 20 دقيقه بالكثير .. و لازم تقدمينها حاره و على طول . المقادير:- 1 كوب **دة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه " و اذا مو متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح " - 227 جم " 8 أونص " كاكاو مبشور شبه محلى semisweet أو حبيبات الكاكاو الجاهزه chips اللي تستخدم في ال****ز - 5 بيضات - نص كوب سكر - ذرة ملح - نصف ملعقة فانيليا سائلة -4 ملاعق كبيرة طحين - 8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه " مثل هذي او بالصينية الخاصة بعمل كيك المافن واللي فيها 12 مكان للكيك الطريقة : - شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية ) - ذوبي ال**دة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .ولما يذوب عدل بعديه عن النار في خلاط الكيك حطي البيض و اخلطيه بعدين ضيفي السكر و الملح ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط بعدين ضيفي الطحين . و الفانيليا دهني المواعين بال**دة . استخدمي الفخار ضعي الخليط لغايه النصف فقط و دخليها الفرن على الرف الوسطي. - راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق " انا استوت عندي ب 6 دقايق " ... بتعرفيها انها استوت لما تشوفي جوانبها . غالبا بتشوفي سطحها لين نوعا ما بس مش سائل .. عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينها. وقدميه ساخن وممكن القليل من السكر البودرة ( الناعم مـــــــــــــنـــــــــــــــــقول والله يجزاها خير راعية الوصفه
