ألذ وأطعم صينية شاورما.............خطيرة

​

أقدم لكم صينية شهية جدا جدا تعملها الوالدة والطريقة من كتاب نخبة الأطباق أتعب وأنا أقول لذيذة
تقطع البطاطس مكعبات وتقلى في الزيت ثم توضع في الصينية بعد تصفيتها من الزيت وتسلق دجاجة واحدة ثم ينزع منها الجلد والعظم وتنتف أوصال صغيرة وتوضع فوق البطاطس ويوضع في قدر بصل مقطع صغير وثوم مفروم وفلفل رومي وبهارات وبقدونس وتوضع على النار وقليل زيت وملح وتترك على النار ثم توزع على الصينية وفي الخلاط ضعي قشطة وملعقتين جبنة ومايونيز ثم يصب فوق الصينية وتدخل الفرن إلى أن يتحمر الوجه وبالهناء والعافية

منقوووله

تسلمين ع النقل

لاهنتى شكلها لذيذه

تسلم أيدج ويعطيج العااااافية قلبي .....

وأتمني توثقينها بالصور ...

يسلموووووووووووو

تسلمين

يعطيج الف عافيه وننتظر منج مره ثانيه بالصور

اي والله جان زين حطيتي صور مثل ما قالوا الخوات

يسلمو ويعطيج العافيه

تسلمين اختي على الوصفة

يسلموووو الغلا

تسلمين يالغلا الصراحه روووووعه

يسلمووووووووووووووووووو

تسلم الاياااادي

جزاك الله خيرا

مشكووووره وبجربها بإذن الله