:thumbs_up::thumbs_up:المقادير:1-دجاج منزوع العظم ومقطع إلى مربعات .. 2-حبة فلفل حلو مقطعه الى مربعات متساوية.. 3-بصله متوسطة الحجم مقطعه الى مربعات.. 4-عرق بصل اخضر مقطع (على شكل الدائره).. 5-ملعقه وسط ثوم مدقوق..ملعقه كبيره صلصةصويا 6-ملعقه كبيره نشاء.. 7-نص كوب ماء ..ربع كوب زيت.. الطريقه:1-يغسل الدجاج ويصفى ,ثم يوضع في صحن ويوضع عليه ملعقة النشا ,ويقلب جيداً. 2-يقدح الزيت ثم يوضع عليه الدجاج مع تقليب مستمر الى ان يجف ماؤه. 3-ينشل الدجاج ويوضع جانباًًً. 4-توضع الخضروات في الإناء نفسه مع الثوم ,وتقلب لمدة دقيقه. 5-يوضع الدجاج على الخضار,ويقلب الجميع, ثم يوضع عليه صلصة الصويا مع الماء,ثم يقلب الجميع لمدة نصف دقيقه إلى ان يغلي. 6-يوضع في الصحن المعد, ويقدم ساخنا ًمع الأرز الأبيض