السلام عليكم.. اليوم عندي لكم طبخة اتمنى إنها تعحبكم نحتاج لـ... دجاجة مسلوقة بطاط مبشور بصلة متوسطة مقطعة شرائح نااعم جداً 2 طماطم مطحون مكعب ماجي .كاري.فلفل أسود. كمون فص ثوم مطحون . . ملعقتين مايونيز ملعقتين كاتشب .. أول شي نقلي البطاط المبشور في زيت حاااار لحد مايحمر ورشو عليه شوي ملح هذي الكمية اللي قليتها والدجاجة المسلوقة تقطع قطع صغيرة وناعمة نحط في قدر على النار زيت ..وبعده البصل لما يبدأ يحمر نحط الثوم والماجي وبعده الطماطم على نار هادئة نرش الفلفل الأسود والكمون والكاري, واللي يحب الفلفل الحار يضيف له بما انه فيه ماجي..أعتقد مايحتاج ملح..ذوقو وشوفو نحرك شويه تقريباً 3 دقائق بعد كذا نحط عليه الدجاج ونحرك تمااام لحد ماينشف لازم مايكون فيه مويه أبدا..نااشف زي كذا في هذي اللحظااات نولع الفرن من أسفل .. الخليط كله نسكبه في صينيه بالتساوي نخلط المايونيز والكاتشب في صحن صغير وندهنه على الدجاج زي كذا وندخل الصينية الفرن على نار متوسطة لما تنشف طبقة المايونيز نخرج الصينية من الفرن ونوزع البطاطس المبشور فوق الدجاج وتقدم وبالعافية جربووووووه واكيد بيعجبكم مع الثلامه