بسم الله الرحمن الرحيم * عاملة لكم فطائر الي تحبها قلوبكم مررررررة رووووعة المقادير * 2كوب دقيق +2ملعقة خميرة+8ملاعق حليب بودرة + ذرة ملح +شوية سكر +ثلث كوب زيت +ماء للعجن الطريقة نضع الدقيق والحليب والخميرة والسكر والملح ونخلطة نضع بعدين الزيت ونخلطة جيدا ثم نضع الماء الي يكفي ونخمرها حوالي 2 ساعة ثم افرديها وضعي جبن مثلث وكوريها او سويها على أي شكل تحبينة والحشوة لبنة او جبن او تمر او أي شي واليكم هذة الصور وبالهناء والعافية
يسلمو يا هيفاء على الفطائر انا بعمل فطائر كتير زاكيه وبطريقه سهله بحط كل المقادير السائله بلخلاط مع ربع كمية لطحين وبعجن فيها بتطلع كتير هشه