السلام عليكم اليوم بعطيكم طريقة فطايري مثل عجينة البريوش عجيبه وهشه وترفه المقادير: كوبين طحين 4 ملاعق سكر خميره كوب زيت بيضه ملح كوب حليب ماء دافىء تعجن المقادير وتخمر لمدة 3 ساعات على الاقل وثم تحشي وتخبز لمدة نصف ساعه