الجبنية 1- كوب جبن كريمي ( ملاحظة مثل المراعي الازرق ويكون وسط) 2- نص علبه حليب محلى (مركز) 3- ملعقة كبيرة خميرة 4- كوب طحين 5- ملعقة شاي هيل وزعفران 6- بيضة 7- قطر وفستق مجروش للتزيين الطريقة : 1- تخلط المقادير ( 1-2-3-5-6 ) بالخلاط 2- يضاف الطحين على الخليط حتى تتكون عجينة متماسكة لاتلتصق باليد 3-تترك العجينة لتختمر ثم تفرد وتقطع بالاشكال المرغوبة 4- تحمر بزيت عميق وتسقى بالقطر وترش بالفستق وعليييييكم بالف عافية ولاتنسون القهوة :tongue_smile::tongue_smile:
الله يعطيج العافيه اختي بسمه 99 بس ياليت حاطه الصور لانه طريقة العمل الحلو غرييب جدا مادري فاياريت اتحطين صور والله يعطيج العافيه
والله ياحياتي ماعندي صورة بس صدقيني لذيذ بمعنى الكلمة . اهو صح غريب وانا احترت لما سويته اول مرة بس قطعته مربعات وضغط عليهم بالوسط وشكلت فيونكات (مثل المعكرونة اللي على شكل ورده او فراشة
