بدون مقدمات ...نحضر زهرة (قرنبيط الابيض او الاخضر)...نسلقه في الماء مع ملح..حتى ينضح مع الحرص الا ينضج كثير حتى لا يتفتت...بعدين نخرجه من ماء السلق ونذوب زبده مملحه في طنجره ونضيف الزهره حتى تاخذ لون ذهبي خفيف واخيرا نضيف اي جبن انت تحبينه انا صراحه اضيف جبنة مزورلا لاني اشوفها لذيذه..جربيها فورا وما تاخذ وقت والاسره كلها راح تحبها..انا اسويها لابني وقت العصريه ليتسلى وهو يشوف تيفي......مفيده ومغذيه جربيها ما راح تندمي
