السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلين يااحلى نساء وبنات العالم ادري انكم دخلتو تحسبون عندي سالفه ماتدرون اني ماعندي ماعند جدتي السالفه ياحريم اني مااضبط القيمات خير شر يعني ياقاسيه ولاداخلها عجين وهذي قصة حياتي وبماان الرمضان قرب>>>>>> مستعجله ابي اعرف من الان احسن لقيمات يعني ياحلوات كل وحده تدخل تعطينا طريقه مضبوطه للقيمات ومجربه تكتبها هنا واحنا نسويها ونشوف الطباخه والفنانه مين الي تضبط القيمات بس فهمتو السالفه <<<<< عصبت الاخت يالله الهمه ياخوات روقو وطلعو اسرار نجاح لقيماتكم اختكم /شيخة الحريم
لووووووووووووووووووووووووووووووووووول وانا عبالي بس انا الي ما اعرف اسويها شريت الجهاز الي اسوي القيمات كور طلع اي كلام بس سوو مثلي مدام الحال من بعظه انا اشتريها جاهزه وعاد شوفو الاشكال العجيبه الي اسويها مافي ثنتين نفس الشي هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههه يلاه اجل ساعدوني بطريقه القيمات العدله واطلع شيخة الحريم آه ونص على قولة نانسي قشطة ومشكوره على المرور
اختي كات ومن هههههههههههههه كل العالم الخليجي يعاني من مشكلة القيمات خصوصاً من يقرب الرمضان تبدأ المعانات عادي وسعي صدرك بس لازم تسعين وتتعلمين لين تنضبط لقيماتك وبنسبه لعجينتك خفيفه خليها ثقيله اثقل من الكيك يعني بين المعجنات والكيك وقطعيها بالملعقه الصغيره عرفتي انا اول كنت كذا تطلع لي اول اشكال قطاوه وكلابه يضحكون اشكال لقيماتي بس الحين لا نفس الحجم بس داخلها عجين شوي ولا تصير قاسيه شوي ومشكوره حبيبتي على المرور
حبيباتى انا راح اقولكم مقادير القيمات بس ابى دعوه حلوه لعيالى وبناتى المقادير اولا كيس طحين المطاحن كامل ثلاثه قيمر اثنين حليب دنمركى ازرق واحد حليب سفتى بقلاس الجبن الصغير قفشه متوسطه خميره فور يه ونص قفشه متوسطهbb بكنج باودر شوى لون اصفر او زعفران حسب الرغبه اعجنيهم بشوية ماى وبس راح تعجبكم ودعوو لعيالى وبناتى اها طبقوها وقولولى بالهناء والعافيه
جزاك الله خير اختي عيون ريماس بنجرب طريقتك لكن بنسبه لحليب الدنمركي نتجنبه ونستبدله بحليب آخر كمقاطعه لهم ولك دعوه حلوه الله يوفق عيالك وبناتك بالدنيا والاخره ويجعلهم بارين فيك يارب العالمين ومشكوره حبيبتي على المرور
يلاه بنات وين تجاربك الناجحه مع القيمات نبي نشوف تفاعل والله مشتهين لقيمات سنعه هالسنه بنات احنا بالسعوديه خصوصاً اهل الشرقيه نحط بالقيمات شويه حبة البركه بس تطلع نكهه تجنن واذا سوينا لقيمات نحط بدال الشيره دبس التمر يجنن روعه يهبل هههههههههه جربوه راح تطلع لقيماتكم حلوه يلاه نبي حماس وانتم وش تسوون بلقيماتكم
اولا ان شاء اللة يوفق بناتج وعيالج ( امين ) ياعيوووووووووووووووون ريماس انا مسوية نفس الطريقة بضبط تراها تينن وعجيبة حتي زوجي ازعجني يبي القيمات وشكوووووووووووووووووووووووووووورة
اختى والله من جاراتى علمتنى طريقه حلوه وسريعه نص كيس طحين مخمر اللى لونه ازرق وابيض واضيف علبه روب و شوى هيل وزعفران وقليل من الماء وصبيها بالزيت وووووووووووووووووعليج بالعافيه
