السلام عليكم حبيباتي ابي اقدم لكم طبقي المفضل والي خواتي يطلبون اسويه لهم لانه لذيذ:regular_smile:انا صج رفله بالطباخ:red_smile:وماعندي نفس بالطبخ نفس اختي:48_48: لكن هالطبخ عجيب ياليت تسووونه معركونه حلزونيه تغينها في ماي ويا ملح وشويه زيت زيتون تحطين الزيت يصير ساخن بعدين ثوم شويه وبصل مقطع شرائح طويله وتتخليه ليما يصير لونه بني تحطين الفلفل البارد شرائح طويله تكزنين طابخه نص دجاجه في ماي ساخن عقب تبرد وتاخذين بس اللدجاج وتشيلين العظم وتقطعين الدجاج شرايح تضفين الدجاج على البصل والفلفل البارد وتحركيينه وتخلينه على النار مدة 10دقاائق علشان الطعم يطلع حلو تضفين المشرووم والبهار الي عندك وكزبره خضراء مع كزبره ناعمه بعدين تغطيه وتخليه على نار هادئه تجيبي الكريمه كيد دي دي تضيفينها كلها وتغطي الطبق ليما تتبخر الكريمه بعددين تجيبين علبه 2كريمة كي دي دي وتحطيها فوق الطبق وتضيفي الشبنت الطازج وتغطي الطبق على نار هادئه ليما تتبخر نص الكريمه موكلها لاتنسين تحطين الملح والله طعمه عجييب وفي مطعم كاسبر يسوي هالطبق هذي طبخه ايطاليه جربووها وادعوو لي عليكم بالعافيه:regular_smile:
اممممممممممممم تطلع باستا موو @@ تسلمييييييين وتسلم ايدج ريووووم احب المعكرووونه وان شا ءالله اسوي هالطبخه بس متى متى اليوم او باجر وان شاء الله تضبط معاي يعطيج العافيه خيتووووووووووووو
تسلم اديكي انا بعملو هطبق كتييييييييييير زاكي اشجع كل وحده تدخل تجرب وتعملو رح يعجب الكل مشكوووووووووووره