سندويشات الخضار خضار مشكله باذنجان بطاطا زهره كوسا افوكادو معجون ومتبل بالملح مع سن توم مدقوق ناعم وليمون بندوره مقطعه بقدونس مفروم اوراق خس الخضار تقشر وتقطع وتقلى بالزيت وتترك على ورق نشاف ممكن ان تقدم وتؤكل كما بالصوره بعد رش البقدونس والسماق على الوجه تدهن الخبز بالافوكادو وعلى فكره الأفوكادو يعطي نكهه عجيبه وتحشى الخبزه بالخضار والطماط وتقدم بالعافيه