السلام عليكم اليوم بعلمكم طريقة اصابع الجبن مثل المطاعم مع الصلصه المقادير: علبة جبن متزوريلا المراعي تقطع اصابع طويله وسميكه ثم تغمس بالدقيق ثم بالبيض ثم البقسماط وتقلي بالزيت الحار الصلصه: تسلق 3 حبات طماطم ثم تقشر وتوضع بالخلاط مع فلفل بارد وثوم وزيتون وزيت زيتون وملح وفلفل وعجون طماطم وكاتشب بالعافيه