سلاطه راح تدعولي عجيبة -------------------------------------------------------------------------------- سلطة بفلو المقادير/ خس متوسط الحجم طماط الصغير موجود بركز السلطان 8حبات جبن شيدر ربع العلبة مبشور توست محمص الكمية حسب الرغبة جبنة البرمزان مبشورة * الدجاج سادية الشكن فلية يغلي بزيت بعدين تنشفينة من الدهن وتقطعينة قطع صغيرة مربعة من 2 الى3 قطع شكن فلية وبعد التقطيع تحطينها في صحن وتصبين فوقها دقوس كرستال لين تتقطا كل الكمية بدقوس وبعده تحطينها فوق الخس والطماط بعد تقصيصة طبعا في صحن التقيدم * الصلصة 4 ملاعق صلصة الجبن الازرق 4ملاعق صاصة رنش 2ملعقة صلصة سيزر 1ملعقة خل وليمون وزيت زيتون وروب وتصب فوقها بعافية انشالة ودعولي بستر والعافية-
