انا احب هذي الكيييييكه واول ما تعلمت اطبخ سويتها بس ضاعت الطريقه منى وقاعده ادورها ياريت تعلمونا يا بناااات
:wink_smile::74_74::74_74: عطر البنفسج عند سيد جنيد (متجر متخصص بالعطور البحرينية ) وله فروع كثيرة بالسعودية يسلمووووووووووو
المقادير 6 بيضات - 1 ك سكر - 4/1 ك زيت (هذه الاضافة من عندي حتى لا يكون ناشف) - 1 ك طحين منخول - هيل زعفران - سمسم - زيت لتبطين القالب - فانيليا 1 م بيكن باودر كبيرة الطريقة: خفق البيض والسكر لمدة 10 دقائق يضاف الزيت مع الاستمرار في الخفق ثم الهيل والزعفران والفانيليا تطفأ مكينة الكيك ومعك ملعقة خشب نخلط الطحين مع البيكن باودر ونضعة بمنخل صغير ونضيف الطحين للخليط بكميات قليلة مع تحريك الملعقة بنصف دائرة حتى يدخل الهواء حتى نفاذ كمية الطحين يدهن القالب بالزيت ويبطن بالسمسم يصب الخلليط في القالب ويدخل في فرن حار مع مراعاة عدم فتح بابا الفرن أول 10 دقائق ثم تخفف الحراراة الى حراراة متوسطة حتى النضج تترك لتبرد ثم تقلب وتقدم مع الشاء او الحليب
عوافي حبوووبة امي تسويييها عجيبة جنها مالت يدتي صج صج لذيذة بس انا ريلي يحب معاها كاكاو واول ما اخلصها أحط فوقها كاكاو الساااائل تصير عجيبة >>> جربي و قوليلي رااايج
