أكد الباحثون أن تناول عصير الطماطم يساعد على تطهير المعدة والأمعاء ويزيل عسر الهضم ويطرد الغازات من البطن ويعالج الإمساك. وأشار الباحثون إلى أن الطماطم تحتوي على الحديد وهو سهل الهضم، لذا ينصح المصابون بفقر الدم بتناول عصير الطماطم. وأوضح الباحثون أن الطماطم غذاء جيد يحتوي على كمية قليله جداً من الكربوهيدرات تفيد المصابين بمرض السكري، وكذلك الأشخاص الذين يرغبون في تنحيف أجسادهم. منقول للفائدة
