حابة اتعلم طريقة الحسو والعصيدة واللي تعرف لا تبخل علي . ومشكوررررين والله يعطيكم العافية :wink_smile:
حبيبتي طريقة سهله العصيده قلاصين طحين ابيض حمسيه لما يسير اسمر بعدها تحطين بالمقلا قالب الزبده تسيحينه وبعدها يضاف فوقها الطحين بتدريج وبعدها تكونين مجهزه قلاص ماء فيه شكر حسب رغبه وزعفران وبعدها تضفينه بالتدريج لما يخلص ونتي تحوسين وخلاص بالهناء والشفاء