آلبطآطِسْ آلمحمرة بآلزعترْ / الطريـقه : 1- تقطع البطآطس وتسلق 2- تقلّب بالزعتر 3- تدخّل للفرن حتى يتحمّر قليلاً ~ ::: آلخُضآر آلمشويّة / الطريـقه : 1- نقطع الخضار المشكله حلقات 2- نضع الخضار في قدر البخار لمده ربع ساعه فقط نص استواء 3- نضع الخضار في صينيه الفرن ويصب عليه زيت زيتون وترش بالبهارات الايطاليه والريحان والملح 4- تدخل الفرن حتى تتحمر وتقدم ساخنه ومقرمشه _ هذا الطبق جداً صحي وينفع للدايت / يقدم مع الارز الابيض ~ خبيرة طبخ وحلويات من الدرجة الاولى