المقادير: *نصف ليتر حليب *كوب زيت *نصف كيلو سميد *ربع كيلو سكر [سنيدة بالمغربية] *كوب يوغورت *4خمارات...[baking powder] *القليل من الخمير المنزلي الطريقة: امزجي السميد بالحليب ثم السكر الدقيق ثم الزيت.....امزجي العناصر بملعقة خشبية *إن توفرت*....أضيفي كوب اليوغورت.....مع التحريك الدائم ...ثم أضيفي بعد ذلك الخمير بنوعيه.. إطلي الوعاء المعدني الذي ستستعملينه في الطهي....بالزيت..أسكبي الخليط بالوعاء ضعيه بحرارة 180درجة انتظري حتى يكتمل طهيها و يصير لونها محمرا...واختبري طهيها بسكينة صغيرة ..ثم أطلها بعد ذلك بالعسل *إن توفر* أو بالمربى...
