السلام عليكم شخباركم هذ اول طلب لي بهالمنتدى ياليت ماتفشلوني انا حابه اسوي القبوط واتعلمه اهو نفس المرقوق قالولي بس انا شفته بالانتر نت مختلف المرقوق مرقه رايب والقبوط كانه ماي وداخله عجينه محشه مدري اهو شكله جذيه ولا لا لكل شخص طريقته وابي اسرار القبوط يعني احلى نكهاته ودمتم بالف عافيه :wink_smile:
شوفي حبيبتي000 تسوين حمسة مرق اللحم العاديه بصل-طماط-بهارات-كزبره-شبنت-اللحم-معجون طماط وحمسيهم حيل وكتي عليهم الماي بس طبعا موكثر ماي المرق اقل وعندج البيدجان الصغار قطيهم على كبرهم ولومي اسود-وفلفل علوب وبعدين قطي القبوط وحده وحده وخففي النار حدها والقبوط في منه محشي لحم مفروم وفي محشي بصل والحين بعد وقت الفقع يااااااااااسلااااااام ومعاه فقع بعد الله الله وعلى فكره للافاده:- في وحده تبيع قبوط مثلج حلوه عجينتها خفيفه احنا على طول نطلب منها شغلها حده حلو وعندها بعد كبة الشبنت والشنكاري بالجبن لذيييييييذ
