مرحبا فيكم حبيت اشارك معاكم بكيكتي السيانبون اللي الكل ينهبل عليها تفضلو المقادير 2 كاس طحين 3 ملاعق حليب بودره ملعقه كبيره خميره فوريه 1 كاس ماء 7 ملاعق زيت فنجان سكر الحشو : سكر بني قرفه مطحونه زبده بدرجة حرارة الغرفه الطريقه تعجن العجينه وتخمر لمدة ساعه الا ربع تفرد العجينه بشكل مستطيل ونمسح الوجه بالزبده ثم نرش السكر البني ثم القرفه نلف العجينه بشكل اسطوانه ... ثم نقطعها نأخذ صينية الكب كيك او صينية دائريه ثم نضع العجينه داخلها ...ونتركها ترتاح ربع ساعه ثم نضع على الوجه حليب بالفرشاة نخبزها بالفرن في درجة حرارة 180 درجه الى ان تتحمر وبعد ذلك تقدم ... ونضع على الوجه حليب محلى مخلوط بالكيري و بعدين فوقه شوكولاته هرشي لكن انا استبدلت الهيرشي بصوص القرفه وهو عباره عن : كوب سكر اسمر +ملعقه كبيره قرفه + ملعقه كبيره زبده + ربع كوب ماء + ملعقة كاكو بودر حطيها على النار الين تغلي وتثقل ولما تبرد صبيها على السينابون وقدميها بالعافيه وقدمته مع كابتشينو ملاحظه: جنان هذا اسمي في منتدى ثاني وحبيت اشاركم طبخاتي
