السلام عليكم [/CENTER ما عليكم امر ابي طريقة البسبوسه بالقشطه واتمنى تكون مع الصور لانه نوعيتي استعاب بطيء:frown: احب اشوف وطبق والي تعطينيها بدعيلها ربي يوفقها دنيا واخره يالله همتكم ريلي يتنسه فيها :teeth_smile: وسويتها كذي مره بس كانت من نصيب ال**اله وانتو بالكرامه مرتين احترقت اومره الطعم طلع تعيس حتى قالي خلاص لا تسوينها فقد الامل فيني :sad_smile: بس انا لا للياس :shades_smile: همتكم يا خوتي ابي الفزعه اويعطيكم العاااااااااااااااااافيه :teeth_smile:
تفضلي طلبج بسبوسة بالقشطة المقادير : الطريقة : 1- الحشوة يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك 2- البسبوسة تذوب ال**دة على نار هادئة يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم ال**دة و ال**ادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة 3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب 4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي 5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق