.. بسكــوت القلـــوب ..

مرحبا حبيباتي


جبت لكم طريقة عمل بسكوت ان شاءالله تعجبكم






.. المقادير ..


كوبين طحين.
1 ملعقة صغيرة سكر
ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر
½ ملعقة صغيره ملح
4 ملاعق صغيره زبده .
1 ملعقة صغيره بشر برتقال .
1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة .
بيضتان .
½ كوب حليب


..الطريقه..

1-يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم تضاف الزبده وتقليبنه مع خليط الدقيق بالشوكة .
2- ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.
3- فى إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه الحليب مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
4- عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض والحليب فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
5- يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.
6- تخبز القلوب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق.
7- يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب



..التزيين..


يزين البسكوت بمربى الفراوله او بالشكولاته او بالسكر البودره ..






عليكم بالعافيــــهـ ​