صينية الشاورما اليوم سويتها طلعت لذيذة مره الطبقة الأولى:4حبات بطاطس متوسطة الحجم تقطع مربعات متوسطة أقرب إلى الصغر وتقلى في الزيت وتوضع على ورق نشاف ثم توضع في قاع صينية. الطبقة الثانية: 1صحن دجاج فيلية يقطع مكعبات 2بصل يقطع شرائح رفيعة 2فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة كمون - رشة فلفل أسود -ملح يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثم يضاف الدجاج والتوابل وتحرك على نار هادئة حتى ينشف ماءه ثم توضع كطبقة ثانية في الصينية. الطبقة الثالثة: 3مخلل خيار تقطع مكعبا صغيرة جدا وتوضع كطبقة ثالثة.الطبقة الرابعة: اخلطي (3 ملاعق جبن سائل + 1قشطة ثم توزع على سطح الصينية بالملعقة ثم تدخل لفرن قد اشعلت عينيه العلوية والتحتية وبمجرد أن تحمر تخرج وتؤكل بالخبز.. وبالعافية
