السلام عليكم اخترت لكم هذا الطبق لانه سهل واليكم المقادير: لحم مفروم يخلط معه بصله صغيره وملح وفلفل اسود ملعقه صغيره فص ثوم مفروم وشبنت وتكور ثم تقلى بالزيت وتخرج من الزيت وتوضع في صينيه ثم يوضع عليه بطاط مقلي ثم عمل خلطه مكونه من3 طماطم و3 ملاعق صلصه ونصف القشطه وملح وفلفل اسود وبهار وفص ثوم و2ملاعق بقدونس ونصف كوب مرقه دجاج ثم تصب على الصينيه ثم بالفرن حتى تشقر وينشف الماء شوي :wink_smile: وتقبلوا تحياتي:71_71:
الــــــــــــــــــلـــــــــــــــــــــــــــــه يســـــــــــــــــلــــــــــــــــمــــــــــــك وشكرا على المرور [/COLOR :rose: ]
