بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبركاته بما اني جديده بالمنتدى واول منتدى اسجل فيه حبيت اشارك بطبخه بسيطه :red_smile: المقادير : 3 حبات بطاطس حبتين باذنجان صدور دجاج فلفل رومي جزر بصل نص مكعب مرقه ماجي ملعقه صغيره بهارات فلفل اسود علبتين قشطه اربع ملاعق جبنه سايله الطريقه : تقطع البطاطس والباذنجان الى شرائح ثم تقلى ونبداء برص البطاطس بالصينيه ثم نضع فوقها الباذنجان نسلق الصدور ثم تقطع الى نتف صغيره ونقلى البصل والفلفل الرومي والجزر ومكعب الماجي ونضع فوقها الدجاجه الى انت تحمر ونضعها بالصينيه ثم نخلط القشطه والجبنه ونصبها فوقها ونشغل عليها الفرن من فوق الى ان تحمر وبالهناء والعافيه :rose: