المقادير / - صدور دجاج (من غير عظم) - جزر مبشور - فلفل حلو مبشور او مقطع الى قطع صغيرة - بصل مقطع قطع صغيرة - بهار - ملح - فلفل اسود - رشة كمون - ذرة هيل مطحون - ثوم مطحون - مكعب ماجي - خبر صمون - مايونيز - جبن سائل الطريقة / - يقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة ويسلق مع شوية ماي و ملح وفلفل اسود ومكعب ماجي حتى ينضج - يشوح البصل على النار ويضاف عليه الجزر والفلفل الحلو مع الملح والبهارات - بعد ان يستوي الدجاج يصفا من الماء (المرقة / يمكنك الاحتفاظ بها ووضعها بالثلاجة للاستخدام لاحقا) يضاف الى البصل والخضروات على نار هادئة ويغطى لمدة 10 دقائق - تقطع الخبزة الصمون من الوسط الى قطعتين (كما في الصورة) - نقم باخراج العجين من داخل الخبزة لنعمل فراغ طولي حتى نضع الخلطة في مكانه وندهنها بالمايونيز - نضع خلطة الدجاج على كل خبزة ونضيف ملعقة جبن سائل على كل واحدة - تدخل الفرن للشوي من الاعلى ففط لمدة خمس دقائق.. وبالعافيه عليكم.. :wink_smile:
يــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم يــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
يسلمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوا علـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى الطبـــــــــــــــــــــــــــخــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه الرائــــــــــــــــــــــــعــــــــــــــــه
