بسم الله الرحمن الرحيم اولا شوربة العدس المقادير كوبين عدس بصل 2 مكعبات مرقة ماجي صدور دجاج مقطع مكعبات ثوم مفروم فلفل اسود مطحون كاري كمون ملح زيت ك**رة مفرومة الطريقة نغسل العدس اولا ونخليه منقوع ربع ساعة على الاقل نجهز وعاء الطبخ ونحط عليه شوية زيت ونسخنه بعدها نقطع البصل مربعات ونقليه الين مايحمر شوي بعدها نضيف اليه الدجاج المقطع ونحمره على نار عالية ثم نضيف الثوم ثم نضيف باقي البهارات ونغطيه نخليه على نار هاااااااااااااااااادئة لمدة خمس دقائق بعدها نضيف عليه العدس والمكعبات الماجي ثم نضيف حوالي 2 ونص كوب ماء ونخليهعلى نار هادئة الين ماتستوي الشربه وقبل مانطفي عليها النار بدقيقه نرش عليها الك**رة وعليكم بالعافية اخواتي سلطة امبروزيا 125 جرام قشطة حامضة 500 جرام كريمة مخفوقة علبتان من قطع الاناناس تزن كل علبه 500 جرام تصفى من الماء جيدا علبتان من الماندرين تزن كل علبه 500 جرام تصفى من الماء جيدا نص كوب جوز هند نص كيس من المارشيملوا الصغير نص كوب من جوز البقان المقطع الطريقة امزجي في وعاء الكريما المخفوقة والقشطة جيداااااااااااااااا اضيفي الى المزيج الفاكهة وجوز الهند والبقان والمارشيملو غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة على الاقل ساعتين وعليكم بالعافية ------------------------------------------------------------------------------ ذرة ديفونشاير المقادير - كوب من الحليب - ملعقتا طحين صغيرتان - كيسا ذرة مثلجة يزن كل واحد منهما 350 غراماً - ملعقتان صغيرتان من ال**دة الطرية - كوب من الكريما المخفوقة - ملعقة ملح صغيرة - رشة فلفل أحمر وأبيض الطريقة 1- أمزجي الحليب والطحين 2- ضعي طنجرة على نار مرتفعة 3- أضيفي إليها الذرة وال**دة والكريما ومزيج الحليب والطحين 4- خففي درجة الحرارة بعد أن يبدأ المزيج بالغليان. اتركيه لمدة 5 دقائق من دون أن تغطي الطنجرة. 5- قدمي الطبق ساخناً.
